Fileerausnäytös
6 kesäkuun @ 11:30 - 11:45
Länsi-Suomen Kalatalouskeskuksen kalastusmestari Joonas Aaltonen näyttää, kuinka kala perataan ja fileoidaan. Näytös tarjoaa käytännönläheisiä vinkkejä sekä aloittelijoille että kokeneemmille kalankäsittelijöille – nappaa talteen parhaat opit omaan keittiöösi!
